Melhores Vinhos degustados em 2016 | Vinho português
Um vinho português em destaque, vinho da região do Douro. Elaborado com as uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e vinhas velhas na tradição portuguesa.
Desta condição, uvas e tratos determinado pelas famílias Roquette da Quinta do Crasto do Douro e da família Cazes do Château Lynch-Bages de Bordeaux nasce um vinho português sensacional, um dos mais espetaculares vinhos portugueses que tive a oportunidade de degustar em 2016.
XISTO – Roquete Cazes – 2012 |Douro – Portugal – Qualimpor
Um vinho com 15,5º de álcool e uma delicadeza, refinamento e elegância inesquecíveis. Complexo arrojado e cheio de histórias em sua bagagem (corpo) um vinho de estrutura de fato, mas que tem a sabedoria de manter a elegância e o refinamento apesar de toda força que carrega. Vinho espetacular e que no decorrer de 2016 lancei a análise no banco de vinhos analisados da revista Eno Estilo.
Podem encontrar todos os detalhes do vinho, minhas impressões organolépticas detalhadas e notas sobre a elaboração deste que foi certamente um dos melhores vinhos de 2016 degustado no Brasil.
Veja o vinho Xisto Roquette e Cazes | Um elegante cidadão do Douro – AQUI
Preste muita atenção neste vinho, Xisto Roquette e Cazes, em qualquer safra, não o perca de vista. Vinho que vale acompanhar e para os enófilos, tê-lo na lista dos indispensáveis. Vinho para descobrir suas novas nuances a cada safra, a cada novo ano de guarda. Brincadeira por muitos e muitos anos.
por Camila H. Coletti
Editora
Escritora, sommelière ABS-SP | ASI
Master Level Provence | CIVP
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