Éclair e Choux Cream |
Nesta aula o chef Cesar Yokio ensinará os segredos da massa usada na famosa Bomba Recheada, que foi febre nas doceiras em décadas anteriores e que atualmente permanece como um clássico ao lado da confeitaria atual. São os famosos “Éclairs” franceses. A massa que se chama massa “Choux” será ensinada com aplicações na bomba com um toque gourmet em um um dos doces do momento, o “Choux Cream”.
Em aula serão preparados:
- Éclair de Baunilha
- Éclair de Kinder Bueno
- Choux Cream de Matchá
- Choux Cream de Limão Siciliano.
Corra e reserve a sua vaga para o evento: Aula de Éclair e Choux Cream francesas | Chef Cesar Yukio
Veja todas as informações para inscrição logo abaixo.
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.
Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia“.
Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.
Não perca nada!
Serviço|
Evento: Aula de Éclair e Choux Cream francesas | Chef Cesar Yukio
Data do curso: 21/02/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 50,00
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso.
Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.
Acompanhe sempre o canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo
Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil
Veja eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO
Conheça mais a revista Eno Estilo
Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais
ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site, sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista.
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «