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Curso de Cozinheiro Chefe Internacional no SENAC

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Uma oportunidade para quem quer ampliar conhecimento. Indicado tanto para os amantes da boa cozinha como aos profissionais que estejam ampliando horizontes.

O curso que já conta com 19 anos de tradição no mercado, com a alcunha de extensão universitária, possui 80% de sua carga prática. 

São 800 horas de curso, oferecidos no decorrer de um ano, voltados quem tenha nível superior em qualquer área ou esteja cursando uma universidade. Não sendo necessária a formação em gastronomia.

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Sertão abordados dentre uma ampla grade curricular, os temas:

  • Habilidades básicas de cozinha
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Bufês
  • Cozinha Francesa
  • Cozinha Italiana
  • Cozinha Mediterrânea
  • Cozinha Brasileira
  • Cozinha Asiática
  • Cozinha Mexicana
  • Segurança alimentar
  • Estrutura e organização em serviços de alimentação
  • Relações interpessoais no trabalho

Serviço:

Extensão universitária – Cozinheiro Chefe Internacional

SENAC Santo Amaro

Data: 09/02/2015
Horário: 2ª a 6ª, das 8h00 às 12h25
Local: Centro Universitário Senac – Santo Amaro, 
Av. Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – São Paulo – SP

SENAC Aclimação

Data: 23/02/2015
Horário: 2ª a 5ª, das 19h15 às 22h50
Local: Unidade Senac – Aclimação
Rua Pires de Mota, 838 – São Paulo – SP.

SENAC Águas de São Pedro

Data: 09/02/2015
Horário: 2ª a 6ª, das 18h00 às 22h25
Local: Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro, 
Pq. Dr. Octávio de Moura Andrade, s/n – Centro – Águas de São Pedro/SP

CUSTO: 
Formas de pagamento: 12 parcelas de R$2.183,16 – São Paulo
Forma de pagamento: 10 parcelas de R$ 2.095,80 – Águas de São Pedro

Maiores informações e inscrições (Até 30 de janeiro): SENAC
(Imagens divulgação)

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