Viagens Enogastronômicas

Destrinchando as regiões e departamentos | Mapas da França

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Um estudo de mapas para facilitar o entendimento sobre as regiões da França, aplicável em viagens e em estudos de vinhos e de gastronomia

Este espaço propõe um contato mais próximo, com mapas de um dos destinos mais cobiçados tanto na gastronomia como na vitivinicultura: França.

Antes de organizar os estudos ou as viagens, nada melhor do que começar a conhecer o local por mapas regionais.  Quando nos referimos a vinhos será importante nos familiarizarmos com os nomes locais, muitos deles encontrados em rótulos de vinhos, o que te oferece uma noção da origem e consequentemente das possibilidades do corte (assemblage do vinho).

Não é simples compreender as diferenças entre as “régions”, os “départments” e as vilas ou comunas, assim disponibilizamos este pequeno roteiro para organizar as ideias.

Fique atento, se você parte em viagem, com um roteiro geral de pontos turísticos, de alguma operadora, pois em um dos espaços livres, poderá estar próximo de pequenas regiões preciosas, para quem gosta das descobertas enogastronômicas.

Acompanhe aqui na revista Eno Estilo, as informações sobre berços de vinhos sensacionais, uvas muito conhecidas que ganharam o mundo e de requintes da gastronomia.

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Mapa das regiões administrativas

“Carte des régions de France”

A França é subdividida em 27 grandes regiões, sendo 21 no continente mais  a ilha de Córsega e as 5 localidades fora de Europa, chamadas de departamentos de ultramar ou ultramarinos, “départements   d’outre-mer, (DOM): Guadeloupe,  Martinique, Guyane, Réunion e Mayotte” incorporado em 2011.

Não existe similaridade com esta divisão aqui no Brasil. 

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Mapas dos departamentos

“Carte des départments de France”

As regiões do continente e a ilha de Córsega são subdivididas em departamentos, perfazendo um total de 96, aos quais são acrescentados dos 5 departamentos ultramarinos, completando um total de 101 departamentos.

No caso dos departamentos poderíamos entendê-los como estados, cada um deles com suas cidades, chamadas na França de “villes” ou “comunes”.

Mapa com a representação de 100 departamentos excetuando-se o recém incorporado  departamento de Mayotte, uma ilha nas proximidades do continente africano, arquipélago de Comores, no canal de Moçambique, oceano índico.

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