Vinhos – Temas especiais

Melhores vinhos 2016 | Escolha da editora: Vinho italiano 2

Melhores Vinhos degustados em 2016 | Vinho Italiano

 

Seguindo na seleção de melhores vinhos ainda na Itália, vamos degustar um pouquinho dos sabores e encantos da Sardenha, a belíssima e grande ilha repleta de encantos e cercada pelo mediterrâneo.  Com clima em geral quente e fortes brisas do mar circundando a ilha, os vinhos da uva vermentino desenvolvem a marca do local. Para esta tarefa o vinho italiano selecionado foi um vinho da região de Gallura, um Vermentino di Gallura.

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O Vermentino di Gallura selecionado do ano de 2016 foi:

 Sciala Vermentino di Gallura Sup da Vigne Surrau 2014 ( Sardenha – Itália) 
Importação via Rosso Terra Wine.

Vinho com nariz super fresco lembrando a brisa da relva molhada, com notas herbais, funcho e muito anis. Quando é levado à boca a sensação é de muita maciez, não pungente e acidez na medida a não se destacar, ficando encarregada do frescor, mas sem ser o centro das atenções como no caso de um Alvarinho. Em boca o vinho é alegria pura, momento de relaxamento e papo entre bons amigos.

Um vinho italiano delicioso com petiscos do mar e queijos. Vale conferir e usufruir de seus encantos.

Muitos brasileiros ainda resistem em conhecer os vinhos brancos. Com isto perdem uma ampla gama de prazeres. Este vinho italiano, Vermentino di Galluria é um exemplo do fato e uma boa opção para quem ainda não obteve a flexibilidade para navegar entre vinhos brancos, rosés, espumantes, fortificados, doces e tintos. 

Que tal começar? Vale ou não vale investir na ampliação do que te dá prazer?

por Camila H. Coletti
 
Editora
Escritora, sommelière ABS-SP | ASI
Master Level Provence | CIVP

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