Vinhos – Dicas e novidades

Festa! O Beaujolais Nouveau 2017 está chegando

A tradição do primeiro vinho da nova safra francesa é comemorada na terceira quinta-feira do mês de novembro com a chegada do Beaujolais Nouveau. 

O vinho é um Beaujolais elaborado com a tradicional uva da região, a Gamay. A comemoração é mundialmente conhecida pela frase em francês “Le Beaujolais Noveau est arrivé”, o Beaujolais novo chegou.

A tradição que torna o dia festivo na França ganhou mundo e hoje está presente em mais de 190 países. Este vinho teve  sua produção iniciada em torno de 1951, com o propósito de retorno financeiro rápido, pois era vendido no mesmo ano da produção. Isto acontecia como um fato raro na Europa, que tem a safra em torno dos meses setembro a novembro.

Assim, mesmo sem ter este propósito o Beaujolais Nouveau acabou assumindo a missão de anunciar a chegada da safra de vinhos francesa para o mundo, já que é o primeiro vinho a ser engarrafado na França. Vale lembrar, que a região de Beaujolais oferece também os grandiosos vinhos de guarda das 10 regiões dos Crus de Beaujolais. 

A uva Gamay é precoce, o vinho que tem o objetivo de ser extremamente festivo carrega uma explosão de frutas e descontração. Elaborado em duas apelações de origem controlada, a AOC Beaujolais e a AOC Beaujolais Villages, o vinho, que deve ser aberto e curtido jovem chega ao Brasil nos próximos dias.

A Mistral que importa um dos grandes produtores de vinhos de Beaujolais, Joseph Drouhin informa que o Beaujolais Nouveau  (R$ 99,90 ) e o Beaujolais Villages Nouveau  (R$129,90) de Joseph Drouhin estarão disponíveis em lojas e restaurantes a partir do dia 16 de novembro de 2017. 

Este ano com as geadas na primavera houve uma redução da produção, mas por outro lado gerou vinhos com qualidade excepcional. Vale conferir e reservar o seu vinho rapidamente, já que os vinhos costumam esgotar-se na importadora antes da data comemorativa. 

Os vinhos poderão ser reservados pelo telefone (11) 3372-400 e nas lojas da Rua Rocha, 288, e do Shopping JK Iguatemi.

Mistral Importadora

Rua Rocha, 288, Bela Vista (estacionamento grátis no número 299)
Tel. (11) 3372-3400
Horário de atendimento: segunda a sexta, das 9h às 18h e sábado, das 9h às 15h

Mistral JK Iguatemi

Piso 2 – Telefone: (11)3152-6050
Horário de atendimento: segunda a sábado das 10h às 22h e domingo das 14h às 20h
Site: www.mistral.com.br

Leia mais sobre as 12 regiões de vinhos de Beaujolais com os 10 Crus de Beaujolais ( de excepcionais vinhos de guarda)  AQUI.

 por Camila H. Coletti 
  
Editora, crítica de vinhos, escritora


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