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Nesta aula serão ensinadas as técnicas de elaboração de diversos salgadinhos para festas.

Em primeiro lugar um dos mais apreciados salgadinhos, Coxinha Souflê de massa de batata com parmesão recheada de frango,  a verdadeira Esfiha Árabe, Quibe Recheado, Bolinhas de Milho recheada carne seca e também Empadas recheadas nos sabores, camarão, palmito e alho poro.

 

Aula imperdível, portanto reserve logo a sua vaga para o evento: Aula de salgadinhos para festas.

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo, corra pois parece que este evento será muito disputado.

Aproveite mais esta dica. São aulas, eventos e cursos especialmente selecionados para você, pela revista Eno Estilo. Além disso, estão espalhados pelo país.
Curta o que há de delicioso em eventos, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle. Portanto aproveite o que existe de melhor.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data da aula ou evento, não se preocupe. Temos uma área especialmente relevante para quem busca eventos, assim acesse:  “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia“.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias, portanto aproveite. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil e reservar sua vaga.
As novidades por aqui correm soltas, assim aproveite!

Serviço|

Evento: Aula de salgadinhos para festas

Data do curso: 15/05/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 40,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Mais um evento com 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

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Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

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ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

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Neste curso prático de bolo esculpido, ministrado em duas aulas de dia inteiro, serão ensinadas todas as técnicas necessários para a modelagem em pasta americana de uma princesa e todos os passos para a elaboração do bolo recheado e selado com chocolate.

Na primeira aula será elaborado o busto da princesa em pasta americana e na segunda aula o bolo completo com a montagem final. Todos os alunos farão o seu próprio bolo e o levarão para casa. Será fornecido o certificado.

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Curso Prático de Bolo Esculpido em 3D

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Serviço|

Evento: Curso Prático de Bolo Esculpido em 3D

Data do curso: 14 e 15 de maio de 2018
Horário: 9h00 às 16h30
Valor: R$ 650,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/

Pagamento em dinheiro ou em 3 x sem juros no cartão de crédito.

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Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

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Vinhos de Guarda |Brunello de Montalcino

Falar de vinhos que estiveram por anos dentro da garrafa, remete a uma certa magia e expectativa. Se for um Brunello de Montalcino então, fará o coração de grande parte dos enófilos bater mais forte.

O que esperar de uma bebida que  permaneceu em uma garrafa, com a citação de “validade indeterminada” por muitos anos?

É um vinho, portanto tudo muda de figura.

O vinho fascina neste sentido, o sentido das possibilidades. Mas como popularmente se diz, ” nem tudo são flores” ou seja, nem todos os vinhos apresentarão esta habilidade.
A maioria dos vinhos que estão pelos mercados, não tem a estrutura e tampouco a pretensão de chegar a tanto. Eles não foram elaborados para a guarda.

Nesta coluna, Vinhos de Guarda falamos dos ousados que pretenderam e lá chegaram.

Hoje o destaque vai para um vinho italiano da Toscana, o Bueno-Cipresso Brunello de Montalcino 2004 que foi degustado em setembro de 2014, ou seja, com 10 anos após a safra.

Todas as minhas impressões sobre este Brunello de Montalcino por ocasião desta degustação, estão disponíveis AQUI.

Camila H. Coletti
Editora

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Destaques Espaço Gourmet

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  Espaço Gourmet da revista Eno Estilo

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Sabemos que você gostaria de experimentar algumas novidades, assim selecionamos diversas disponíveis na revista Eno Estilo.

Em primeiro lugar não deixe de visitar os grandes destaques da semana na revista Eno Estilo AQUI.

Gostaria de selecionar um evento de gastronomia, vinhos, cervejas ou diversos outros temas? Assim sendo, busque na nossa sessão de eventos, que é atualizada diariamente AQUI.

Quer curiosidades e novidades sobre cervejas? Então leia no Espaço da Cerveja AQUI.

Dicas para iniciantes em vinhos? Temos um canal especializado neste tema, com dicas e novidades, incluindo premiações de vinhos. Te interessa? Então leia AQUI.

Quer matérias mais aprofundadas sobre vinhos e cia? Então leia AQUI.

Já conheceu a nossa nova sessão sobre Alimentos Funcionais? Se este tema te interessa, veja AQUI

A revista Eno Estilo evolui com seus leitores trazendo temas atuais e de interesse relativo ao bem-estar e à qualidade de vida, portanto fique ligado e não perca nada.


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em TODOS os meios, impressos ou eletrônicos, de qualquer conteúdo deste site. Teremos prazer em receber seu CONTATO.
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Qualimpor Wine Day 

Em grande estilo a importadora Qualimpor, que traz grandes vinhos desde 1996, inicia hoje a 7ª edição do Qualimpor Wine Day. O evento que acontece de 7 a 17 de maio inegavelmente trará muitas surpresas.

O Qualimpor Wine Day contará com a presença do diretor da importadora João Roquette.  Passará pelas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Vitória, Brasília, Porto Alegre, Florianópolis e o Balneário Camboriú.

Dentre os produtores estarão presentes: Diogo Melo  da Herdade do Esporão,  Tomás Roquette  da Quinta do Crasto,  Pedro Araujo da Quinta do Ameal,  Fernando Seixas da Taylor´s e Fabiano Ruiz da Freixenet.

Além da série notável de vinhos e azeites trazidos pela importadora Qualimpor, vale salientar, que os convidados serão privilegiados com a possibilidade de degustar as novidades do ano. As  preciosidades, que serão apresentadas em primeira mão, incluem o Porto Crasto 1998, o Esporão Colheita Tinto 2016 e Esporão Colheita Branco 2017. Certamente que instigam a nossa curiosidade.

Provavelmente, o evento surpreenderá mais um ano com o requinte das antigas safras, como por exemplo o Single Harvest Taylor´s de 1968 e o Porto Crasto 1998.

Por outro lado, as expressões das novas safras, que contam um pouco da história dos anos vinícolas mais recentes, carregam as boas novas atuais. Dentre os vinhos os novos tintos Quinta dos Murças Minas e Quinta dos Murças Margem, o branco Bico Amarelo e certamente, as novidades dos cavas Freixenet e dos cavas Rodestiu.

Decerto que o Qualimpor Wine Day  promete. 

Leia sobre alguns dos vinhos importados pela Qualimpor que já foram lançados no banco de vinhos analisados da revista Eno Estilo.

Camila H. Coletti
Editora

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Destaques Espaço Gourmet

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  Espaço Gourmet da revista Eno Estilo

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Sabemos que você gostaria de experimentar algumas novidades, assim selecionamos diversas disponíveis na revista Eno Estilo |

Gostaria de selecionar um evento de gastronomia, vinhos, cervejas ou diversos outros temas? Veja na nossa sessão de eventos que é atualizada diariamente AQUI.

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E é claro, não deixe de visitar os grandes destaques da semana na revista Eno Estilo AQUI.

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Nesta aula serão elaborados docinhos do tipo bolinha decorada e recheada. Serão executados os Docinhos de Lavanda, Docinhos de Unicórnio, Docinhos Topiaria e outros.
Você irá aprender o ponto correto, a montagem e decoração de lindos docinhos para diversas ocasiões.

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Aula de Docinhos Finos de Casamentos e Festas

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Serviço|

Evento: Aula de Docinhos Finos de Casamentos e Festas

Data do curso: 14/05/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 30,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Mais um evento com 

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Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

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Nesta aula serão ensinados passos para a aplicação da Pasta Americana em bolo.
O treinamento será realizado com bolo de isopor. Você aprenderá a como cobrir, nivelar e decorar o bolo. Para finalizar será ensinada a decoração com laços e flores de açúcar.

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Aula de Bolo em Pasta Americana com Laços e Flores

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Serviço|

Evento: Aula de Bolo em Pasta Americana com Laços e Flores

Data do curso: 14/05/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 0,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Mais um evento GRATUITO, portanto aproveite!

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Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

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Aula especial de Ganaches e coração de colher

As receitas preparadas e ensinadas nesta aula são ideais para recheios de bombons, de bolos, sobremesas, docinhos finos e corações para o dia das mães.

Em aula serão preparadas: Ganaches com e sem creme de leite, Ganache com suco de frutas e com bebidas, além de Mousses e muito mais.

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Evento: Aula especial de Ganaches e coração de colher

Data do curso: 10/05/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 30,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/

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Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

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Aula de Cupcakes Florais de Chantininho

Nesta aula será ensinada a preparação de cupcakes florais, com a utilização do creme de chantininho,  portanto aproveite, pois eles podem ser utilizados no dia das mães e no dia dos namorados.

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Evento: Aula de Cupcakes Florais de Chantininho

Data do curso: 10/05/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 0,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
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Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

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Aula de Pão de Mel Gourmet

Nesta aula gratuita serão ensinadas as elaborações de pães de mel banhados com chocolate e pães de mel do tipo bombom em forminhas. 

Em aula serão preparados:  Pão de Mel de Brigadeiro, Pão de Mel Trufado e  Pão de Mel Tradicional, além disso você aprenderá também como embalar para festas, calcular o custo e calcular a validade de cada produto. Curso com a utilização do chocolate Harald.

Reserve a sua vaga para o evento: Aula de Pão de Mel Gourmet

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Serviço|

Evento: Aula de Pão de Mel Gourmet

Data do curso: 09/05/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 0,00  | As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Mais um evento GRATUITO.

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Nesta aula além da elaboração de diversas variações de chocolates, você irá aprender a montar uma mesa decorada para receber seu trabalho.

Em aula você irá aprender primeiramente, Esfera de caramelo salgado com brigadeiro gourmet ao leite, Porta jóia de flor de laranjeira e finalizando, Coração recheado com brigadeiro de limão siciliano com lavanda.

Reserve a sua vaga para o evento: Chocolates especiais para o Dia das Mães

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Evento: Chocolates especiais para o Dia das Mães

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Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 0,00  | GRATUITO – As vagas são limitadas, assim corra e reserve a sua.
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