Vinho da Semana | por Camila H. Coletti
A uva Chardonnay se expressa de muitas formas dependendo do terroir da propriedade onde estão as videiras, mas existe uma região que é o marco de sua expressão e podemos acreditar que nela as coisas acontecem de forma quase mágica. Esta região chama-se Chablis pertence à Borgonha na França. Em Chablis são elaborados vinhos que fazem um apreciador da uva Chardonnay se deleitar com o resultado em taça. É o caso deste vinho que selecionei como a minha indicação de vinho da semana.
Vinho | Chablis Les Beaumonts 2012 – França
Vinho equilibrado, com boa estrutura dentro do estilo e uma incrível mineralidade que o torna um requinte em taça. Foi analisado recentemente nesta safra e a análise completa, para quem quer mais detalhes, sobre este vinho, está disponível na área de vinhos analisados da revista Eno Estilo através deste link.
Preço do vinho: R$ 145,00
Importadora: Anima Vinum
Degustado em 18 de fevereiro de 2016
Veja a outros vinhos recomendados pela equipe da Revista Eno Estilo nas duas sessões abaixo:
ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site, sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista.
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «
© 2014 Revista Eno Estilo| Revista de vinhos e lifestyle.
www.enoestilo.com.br
Todos os direitos reservados.
