Vinhos – Temas especiais

Safra 2015 de vinhos do Uruguai | Rosados e Tintos já no mercado

A Editora Camila Coletti na Bodega Gran Legado

Em viagem ao Uruguai selecionei alguns vinhos da safra 2015, vinhos de estilo jovem que já estão disponíveis no mercado.
Os vinhos brancos –de surpreendente variedade de castas- podem ser vistos em Destaques da safra 2015 de vinhos do Uruguai lançados no mercado

Como comentei anteriormente, pude experimentar tintos da safra 2015, vinhos que praticamente iniciaram a sua passagem em madeira, a ser completada nos próximos meses ou anos, dependendo da proposta do enólogo para o vinho. Alguns destes vinhos que devem aguardar bons meses antes do lançamento,  me foram servidos diretamente da barrica, pelos enólogos ou produtores nas bodegas: Campo Tinto, El Legado (local da foto acima), Artesana, Pisano e Garaje Casa Grande. Fiquei encantada com a qualidade e o potencial destes vinhos, vislumbrando as maravilhas em vinhos que evoluem para se mostrarem futuramente. A safra 2015 está imperdível.

Vamos aos destaques dos vinhos rosados e vinhos tintos jovens, prontos para o consumo.

Destaques em vinhos rosados e tintos da safra 2015 do Uruguai
Já os encontrei lançados em agosto de 2015

Vinho do Uruguai destaque da safra 2015 Vinho do Uruguai destaque da safra 2015

Atlántico Sur Tannat Rosé 2015

Familia Deicas – Establecimiento Juanicó – Canelones

De tonalidade rosada escura lembrando bagos de romãs, apresenta notas de morangos abrindo posteriormente em nuances de maças maduras.
Ataque macio, muito fresco com acidez progressiva, corpo de leve a médio, muito integrado e agradável.

Vinhos da bodega no Brasil pela: Interfood

Rio de los Pájaros Rosé 2015

Cabernet Franc e Syrah – Bodega Pisano – Canelones

Vinho rosado de tonalidade média. Em aromas, uma explosão de frutas, com notas que lembram cerejas, amoras e maças. Em boca abre macio com boa acidez integrada ao conjunto.  Álcool  13°. Corpo de leve a médio.  Vinho fresco, equilibrado extremamente cativante. 

Vinhos da bodega no Brasil pela: Mistral

Vinho do Uruguai destaque da safra 2015 Vinho do Uruguai destaque da safra 2015

Artesana Zinfandel 2015

Bodega Artesana – Canelones

Do único vinhedo de Zinfandel do Uruguai.  
Um vinho rubi de baixa intensidade,  muito aromático com forte presença floral, leves cerejas maduras, traços de cardamomo e muita doçaria.
Ataque macio e sedutor, corpo médio, taninos aveludados e bela acidez equilibrando os 13,5° de álcool,  em conjunto super integrado. Vinho surpreendente.

Vinhos da bodega no Brasil pela: Enoeventos

Rio de los Pájaros Reserve Tannat 2015

Bodega Pisano – Canelones

Vinho violáceo de alta intensidade, com  lágrimas que desenham a taça em tons de violeta.
Aromas de chocolates e ameixas pretas maduras se revelam imediatamente. Ataque macio anunciando a seguir o vigor dos taninos. Corpo médio de presença arrojada, aliando ao vigor, a elegância.
Acidez integrada equilibrando os 13° de álcool.
Vinho suculento com retro confirmando ameixas e notas herbais. Vinho muito envolvente, difícil de largar a taça.

Vinhos da bodega no Brasil pela: Mistral

   

DICA:

Nos próximos anos,
quem estiver em viagem de
Enoturismo pelo Uruguai
deve lembrar-se de conhecer
os vinhos da safra de 2015

 

 Nos  artigo anterior os vinhos brancos da safra 2015 do Uruguai

 

Videira | Revista Eno Estilo

 

A minha viagem foi organizada pelo Senderos del Tannat
Veja o roteiro e detalhes desta experiência AQUI

por Camila H. Coletti
Editora
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