Cono Sur e Emiliana em destaque | 2018
Optei por esta nota por conhecer bem as marcas Cono Sur e a Emiliana. Tive a oportunidade de degustá-las em diversas ocasiões. Ambas oferecem um excelente custo x qualidade sendo muito difundidas, apreciadas e fáceis de encontrar aqui no Brasil a preços aceitáveis. Sim aceitáveis é o termo de minha escolha, já que no Brasil não se pode falar em preços bons. Os preços bons, ótimos e excelentes de vinhos acabam sendo devorados pelos impostos brasileiros que associado à baixa renda do povo acaba por tornar o vinho um artigo de festas. Ele deveria fazer parte da mesa de todos no dia a dia.
A revista Drinks Internacional elabora anualmente a relação das 50 marcas de vinhos mais admiradas do mundo, dentre elas, as muito conhecidas aqui no Brasil, Cono Sur e Emiliana.
As marcas foram selecionadas de acordo com uma série de critérios nos quais os jurados se atém no processo de avaliação. Vários seguimentos são examinados, como a qualidade consistente e evolução dela na vida da marca, a região e/ou país de origem, o gosto do consumidor, bem como, a comercialização e distribuição dos vinhos nos diversos países.
A Cono Sur foi a primeira vinícola no Chile a produzir o Pinot Noir Premium e a primeira a exportar. Tornando-se uma grande especialista em Pinot Noir desenvolveu o maior conjunto de vinhedos do mundo desta cepa. Produz atualmente 5 milhões de garrafas por ano.
A também chilena Emiliana conhecida pelo desenvolvimento de vinhos orgânicos, que expressem o máximo do “terroir” é mais uma dos destaques. Sua produção de orgânicos inclui linhas biodinâmicas que primam por uma integração com a natureza e os recursos que ela sabiamente oferece.
As marcas Cono Sur e Emiliana são importadas pela La Pastina ( SAC: 0800-7218881)
Camila H. Coletti
Editora
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